写于 2018-10-30 02:07:01| 永利游戏官网| 奇点

多种进口水果在长边市场出售,Ba Dinh区来源不明(图片:Huu Oai / VNA)媒体信息之前梨至五个月或苹果至九个月在正常情况下,9月29日,植物保护部(农业和农村发展部)总干事Nguyen Xuan Hong证实,梨,苹果保存很长时间是完全的可以发生水果的保鲜取决于很多因素,当水果长时间保存时,不要急于断定是有毒防腐剂Nguyen Xuan Hong解释如果是苹果,它们具有较长的保质期,而且它们是在未被微生物污染的条件下生产的

果实迅速降解,收获后,它们用安全的防腐剂处理,然后在适当的温度和湿度条件下储存

它可以持续6到10个月,甚至洪先生说:“事实上,对于新鲜水果,所有制造商都非常关注的问题之一是保存水果长期持久或受损很快取决于我国的柚子植物和种子的种类,收获后,在正常条件下(只是凉爽和通风)可以大约5-6个月那个时候,在正常情况下,葡萄柚刚刚在外壳上枯萎,但里面没有破碎,吃了v这是美味的,甚至比从树上采摘还要好

“根据Hong说,越南进口苹果,梨主要来自中国,美国,新西兰和澳大利亚

世界各地约有7500个品种苹果和近6000个品种的梨早熟,保质期短,只有15-30天中成熟品种,3-5个月的贮藏时间但是晚熟品种,具有较长保质期的苹果和梨的寿命通常用于出口

此外,长期或短期保质期取决于储存条件

二氧化碳,湿度,储存温度(最好是1-5摄氏度)如果在水果“护理”时收获,水果的保存时间也比N先生长

Xuan Hong还说,如果你想要新鲜水果,仍然保留其味道,颜色和质量,你必须使用抑制乙烯生产的物质,乙烯是由水果本身产生的植物激素

这些被称为Etylen阻滞剂或抗氧化剂

抗氧化剂许多国家现在允许使用一些非常安全的化学品,如Dephenylamine(DPA) ,Ethoxiquyn和1-MCP(1-甲基环丙烯)

目前,1-MCP正在由美国,日本,韩国等许多国家开发

可以容纳八个月以上,不影响质量,口味,颜色

“对于苹果,梨,拉的原则建议使用抗氧化剂,减缓果实成熟过程

属于生长调节剂的水果和蔬菜防腐剂应列入保护药物清单

在越南,到目前为止,越南允许延长水果保存时间的农药清单中没有任何物质

这对生产者来说是不利的, Nguyen Xuan Hong先生强调,植物保护部一直在执行检查,控制和监督进口水果质量和食品安全的任务

多年来检查从国外进口到越南的水果的食品安全可以方便地检查进口到越南的90%以上的外国水果是通过主要道路进行的,并严格按照规定进行监控

多年来,植物保护部也分析了进口到越南的苹果和梨的风险,发现由于使用有毒防腐剂没有风险

该部门只发现苹果,梨,葡萄,橙含有超过越南食品安全法规的农药的橘子,并已依法处理

2014年的8个月,越南出口40种水果该品种进入40个国家和地区的市场,达到130多万吨,其中火龙果达到697个000吨和30万吨西瓜,龙眼超过100000吨,预计今年越南将出口170万吨的水果估计在1.2左右的营业额70000吨以上面料和红毛丹6000吨数十亿美元,比去年同期增长25%同时,越南也进口了约40万吨/年/

作者:屈突滇概